Denrées alimentaires

Les contrôles de la présence fortuite d’organismes génétiquement modifiés ainsi que la recherche d’organismes génétiquement modifiés non autorisés en Europe sont effectués par la Division sécurité chaîne alimentaire de l’ALVA dans le cadre des contrôles de routine.

 

Afin d’atteindre l’objectif général d’un niveau élevé de protection de la santé humaine, la législation alimentaire se fonde sur l’analyse des risques selon l’article 6 du règlement (CE) n° 178/2002 établissant les prescriptions générales de la législation alimentaire. Pour répondre à ces exigences, le règlement (UE) n° 2017/625 demande à tous les États membres d’établir un plan national de contrôle pluriannuel intégré contenant des informations générales sur la structure et l’organisation de ses systèmes de contrôles officiels. Le défi du plan pluriannuel est d’intégrer l’évaluation des risques concernant les organismes génétiquement modifiés et la spécificité du marché luxembourgeois. 

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