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  1. Des OGM qui s'échappent...

    Fuite des gènes qui produisent des produits chimiques spécialisés Le « biopharming » constitue un moyen peu coûteux de produire de grandes quantités de certaines protéines dans des plantes, telles que l'insuline pour le diabète ou les anticorps pour traiter le...

  2. Contrôles officiels

    Les pays de l'Union européenne (UE) doivent mener des inspections et des contrôles, pour s'assurer que les règles en matière de mise sur le marché et d'étiquetage sont respectées. Les OGM mis sur le marché doivent faire également l...

  3. Des OGM sur le marché luxembourgeois

    Des OGM sur le marché luxembourgeois ? Des OGM peuvent être mis sur le marché en tant que produits, éléments de produit, ou en tant que produits dérivés des OGM. Prenons le cas du maïs : des épis de maïs GM peuvent être vendus...

  4. Des OGM non autorisés au Luxembourg : une revue

    Depuis le début des cultures commerciales à grande échelle de plantes génétiquement modifiées (GM) en 1996, on craint que les cultures conventionnelles ne soient contaminées par des plantes GM. L'hybridation spontanée entre une culture transgénique et un parent sauvage pourrait...

  5. Le rôle de l'EFSA

    L’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) est une agence européenne fondée en 2002 par l’Union européenne qui opère indépendamment de la Commission européenne, du Parlement européen et des États membres de l’UE. Créée, suite à une série de crises...

  6. Coexistence OGM et non GM

    La culture des plantes génétiquement modifiées aura des implications pour l'organisation des productions agricoles. Le flux de pollen entre les champs adjacents est un phénomène naturel. En raison des exigences d'étiquetage pour les aliments et les aliments génétiquement...

  7. Définition

    Les organismes génétiquement modifiés sont définis comme des organismes ou des microorganismes dont le matériel génétique a été transformé d'une manière qui ne s'effectue pas par multiplication ou recombinaison naturelle (1). En d’autres termes il s’agit d’un...

  8. La patate douce, un « OGM naturel » ?

    Agrobacterium rhizogenes et Agrobacterium tumefaciens sont des bactéries phytopathogènes capables de transférer des fragments d'ADN (ADN de transfert, T-DNA) portant des gènes fonctionnels dans le génome de la plante hôte. Ce mécanisme naturel a été adapté par les chercheurs pour...

  9. Les biotechnologies rouges

    La biotechnologie rouge réunit tous les usages de la biotechnologie dans le domaine de la santé, et en particulier l’industrie pharmaceutique dont une grande partie de la recherche actuelle repose sur les biotechnologies. Elle comprend la production de vaccins et...

  10. Réduction des additifs chimiques ajoutés aux aliments

    Résistance au brunissement enzymatique Les fruits et légumes prédécoupés sont une tendance croissante dans l'industrie alimentaire. Le trait de non-brunissement permettra aux entreprises de service alimentaire de couper et d'emballer les fruits et légumes sans ajouter d...

  11. La reproduction inversée

    La reproduction inversée (« reverse breeding ») est une nouvelle méthode de sélection qui peut être utilisée pour générer des lignées homozygotes. Les compositions chromosomiques de ces lignées se complètent, ce qui signifie que lorsque deux parents sont croisés, tout hétérozygote souhaité peut...

  12. Contrôles effectués par les autorités

    La Division de la sécurité alimentaire est responsable des missions de contrôle reprenant l’échantillonnage des aliments, l’écriture des rapports de contrôle, le transfert des données à l’EFSA et d’assurer le suivi des infractions constatées. Priorités de contrôle La...

  13. Pétunia

    Au courant de l'année 2017 des Petunias génétiquement modifiés non autorisés ont été découvertes sur le marché européen.

  14. Principes introduits par la directive 2009/41/CE

    La directive 2009/41/CE introduit les principes suivants : Les utilisateurs de MGM doivent évaluer les utilisations confinées du point de vue des risques qu’ils peuvent présenter pour la santé humaine et l’environnement. Á la suite de cette évaluation, les...

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