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  1. La transgenèse

    La transgenèse est la modification génétique d'un plante receveuse avec un ou plusieurs gènes d'un organisme non végétal ou d'une plante donneuse sexuellement incompatible avec la plante receveuse. Ceci inclut les séquences de gènes de toute origine...

  2. La greffe végétale

    La greffe est une technique ancienne utilisée en arboriculture et horticulture pour combiner les caractéristiques souhaitées de deux plantes différentes. C'est une méthode par laquelle une partie supérieure végétative (le greffon) d'une plante est attachée à une partie inférieure...

  3. Evolution des cultures GM dans le monde

    L’évolution des cultures GM dans le monde En 2016, 185,1 millions d'hectares ont été consacrés à la culture de plantes génétiquement modifiées dans 26 pays. Depuis la première commercialisation de plantes GM en 1996, la superficie des cultures a...

  4. Développement de résistances aux herbicides

    La résistance est une propriété d'origine génétique qui permet à un organisme de survivre l'exposition à une dose d’herbicide qui normalement l'aurait tué. Les gènes de la résistance se manifestent naturellement chez certains individus dans une population à cause de mutations...

  5. Développement de résistances aux endotoxines

    Depuis leur commercialisation en 1996, les cultures transgéniques produisant des protéines insecticides à partir de la bactérie Bacillus thuringiensis (Bt) ont révolutionné le contrôle des ravageurs agricoles. Les avantages de cette technologie comprennent une efficacité contre certains insectes ravageurs voraces, et ne causent...

  6. Utilisation des MGM

    Par MGM, on désigne des micro-organismes tels une bactérie, un virus ou un champignon dont le matériel génétique a été modifié d’une manière qui ne se produit pas naturellement par multiplication et/ou par recombinaison naturelle. Le contrôle s’applique...

  7. Les facteurs évalués

    Description de la plante hôte La création d’une plante génétiquement modifiée résulte du transfert d’un gène dans une plante réceptrice dans laquelle le nouveau matériel génétique s’intègre de manière stable dans le génome de la plante. Ce...

  8. Procédure d’autorisation

    Un organisme génétiquement modifié (OGM) ne peut être mis sur le marché dans l'UE sans autorisation. La procédure et les conditions dans lesquelles l'agrément peut être accordé sont définies dans diverses directives et règlements européens. Selon ces lois, un produit de...

  9. Étiquetage et traçabilité

    Les denrées alimentaires et les aliments pour animaux contenant des OGM doivent être clairement étiquetés selon les dispositions énumérées dans le règlement (CE) no 1830/2003 du Parlement européen et du Conseil du 22 septembre 2003. Les denrées alimentaires et...

  10. La tomate, le premier OGM à être commercialisé et depuis .

    La tomate Flavr Savr® a été la première plante génétiquement modifiée autorisée pour la consommation humaine et à être commercialisée en 1994 aux Etats-Unis. Ces tomates avaient été génétiquement modifiées afin de retarder leur mûrissement et d’allonger leur temps de conservation...

  11. Biotechnologie

    La biotechnologie regroupe les méthodes et techniques utilisant des systèmes biologiques, des organismes vivants ou leurs dérivés pour fabriquer ou modifier des produits ou des procédés destinés à des applications spécifiques. Cependant, au cours des dernières années, afin de donner plus...

  12. Les biotechnologies vertes

    Les biotechnologies vertes : applications agro-alimentaires Les biotechnologies vertes concernent l’agriculture et l’agro-alimentaire et regroupent une série de technologies visant à améliorer des espèces végétales d’intérêt économique et l’amélioration de la productivité de l’agriculture. L’application...

  13. Des plantes avec des valeurs nutritionnelles améliorées

    Du riz enrichi en vitamine A Le riz doré désigne les variétés de riz génétiquement modifiées pour lutter contre la carence en vitamine A dans les pays en développement. Des scientifiques européens ont développé la première variété de « Golden Rice » vers la fin...

  14. Les biotechnologies grises

    Les biotechnologies grises : applications à l’environnement Les applications concernent surtout la protection de l’environnement et le diagnostic environnemental. Il s’agit de la décontamination des sols, l’épuration et l’assainissement des eaux résiduelles, le maintien de la qualité de...

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