Recherche

Depuis toujours l’homme a cherché à améliorer sa nourriture. Bien que d’une manière non-consciente au début, où les découvertes furent accidentelles, il a peu à peu découvert les avantages de l’amélioration génétique en sélection les meilleurs plants ou les animaux...

La tomate Flavr Savr® a été la première plante génétiquement modifiée autorisée pour la consommation humaine et à être commercialisée en 1994 aux Etats-Unis. Ces tomates avaient été génétiquement modifiées afin de retarder leur mûrissement et d’allonger leur temps de conservation...

La biotechnologie regroupe les méthodes et techniques utilisant des systèmes biologiques, des organismes vivants ou leurs dérivés pour fabriquer ou modifier des produits ou des procédés destinés à des applications spécifiques. Cependant, au cours des dernières années, afin de donner plus...

Les biotechnologies vertes : applications agro-alimentaires Les biotechnologies vertes concernent l’agriculture et l’agro-alimentaire et regroupent une série de technologies visant à améliorer des espèces végétales d’intérêt économique et l’amélioration de la productivité de l’agriculture. L’application...

Du riz enrichi en vitamine A Le riz doré désigne les variétés de riz génétiquement modifiées pour lutter contre la carence en vitamine A dans les pays en développement. Des scientifiques européens ont développé la première variété de « Golden Rice » vers la fin...

Les biotechnologies grises : applications à l’environnement Les applications concernent surtout la protection de l’environnement et le diagnostic environnemental. Il s’agit de la décontamination des sols, l’épuration et l’assainissement des eaux résiduelles, le maintien de la qualité de...

La cisgenèse est la modification génétique d'un organisme avec un gène intact (cisgène) provenant d'un organisme sexuellement compatible (même espèce ou espèce étroitement apparentée) (1-3). Le gène comprend ses introns (régions non-codantes à l’intérieur du gène...

La biologie synthétique est considérée comme un concept scientifique dans lequel les pratiques d'ingénierie sont appliquées à la construction de nouveaux systèmes et cellules biologiques aux niveaux génétique, biochimique et physiologique (1). La biologie synthétique va bien au-delà de la...

Une réduction du taux d’aflatoxines détectées Les aflatoxines sont des mycotoxines produites principalement par les champignons Aspergillus flavus et Aspergillus parasiticus. Les champignons producteurs d'aflatoxines sont particulièrement présents dans les zones à climat chaud et humide. Les aflatoxines s...

Les bactéries du genre Agrobacterium, et en particulier A. tumefaciens, ont la capacité de transférer une partie de leur ADN (appelé ADN-T) dans le noyau des cellules végétales (1). L'agro-infiltration vise à utiliser cette bactérie comme vecteur de transfert de...

La culture croissante des plantes génétiquement modifiées a soulevé un large éventail de préoccupations en matière de salubrité des aliments, d'effets environnementaux et de problèmes socio-économiques. Du point de vue de l'alimentation et de la santé, les principales préoccupations sont...

Les cultures Bt ont été génétiquement modifiées pour produire des toxines à partir de la bactérie Bacillus thuringiensis et résister aux attaques de plusieurs insectes cibles, réduisant ainsi le besoin d'insecticides. L'intensification de l'agriculture et le développement d'insecticides...

La production de cultures agricoles modernes repose sur la croissance de quelques-unes des espèces végétales choisies pour leurs qualités supérieures et leur aptitude à l'alimentation humaine et animale. La pression toujours croissante exercée sur les terres agricoles a entraîné une...

Les biotechnologies bleues : Applications pour les biotechnologies marines La vie marine s'est adaptée pour prospérer dans les conditions ambiantes extrêmes. La biotechnologie bleue est concernée par l'exploration et l'exploitation des divers organismes marins afin de développer de...

Le terme « genome editing » regroupe un ensemble de techniques permettant d’insérer, remplacer, inhiber ou de retirer un ou plusieurs morceaux d'ADN d'un génome. Ces techniques sont plus précises que les premières techniques de génie génétique (transgenèse, cisgenèse...